Westmalle (øl)

Westmalle er et trappistøl som brygges i klosteret Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart, i Westmalle nord i Belgia. Dette bryggeriet er det største av de syv klostrene som har rettigheter til å brygge trappistøl.

Klostret «Abdij Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart van Jezus» ble grunnlagt 6. juni 1794, men ble ikke opphøyet til et kloster av trappistordenen før 22. april 1836. Samme år begynte ølbryggingen, opprinnelig kun til eget bruk, men i 1856 begynte man å selge øl lokalt. Fra 1921 av begynte man å selge øl til forhandlere. Etter dette har bryggeriet flere ganger blitt utvidet og modernisert, sist i 2001.

Utvalg

Dubbel

  • Flaske, 33 centiliter og 75 centiliter (Magnum)
  • Fat, 30 liter og 50 liter
  • Brun kork
  • 7 prosent alkohol (2006)
  • Brygget siden 1856
  • Ølet har en mørk rødbrun farge og ettergjæres etter at det er tappet på flaske.

Tripel

  • Flaske, 33 centiliter og 75 centiliter (Magnum)
  • Kremfarget kork
  • 9,5 prosent alkohol
  • Brygget første gang i 1934
  • Dette er det mest kjente av Westmalles ølsorter. Det har en dyp, men mild smak med en bitter note, og en klar, gyllen farge. Ølet ettergjæres tre uker etter at det er tappet på flaske, og har dermed det typiske bunnfallet av døde gjærceller.

Extra

  • Mørk gul kork
  • Ikke til salgs, men brygges to ganger i året og da kun til eget bruk i klosteret.
  • Lavt alkoholnivå

Ekstern lenke

Oppført i følgende kategorier:
Skriv en kommentar
Tips og hint
4sq SUs Belgium
31 May 2016
The mother of all tripels, the Westmalle Tripel, was called Superbier until 1956. It's a strong blonde ale, refermented in the bottle for 3 weeks. A true style icon. Often imitated, never duplicated.
4sq SUs Belgium
31 May 2016
Founded in 1794 on a small farm and a Trappist abbey since 1836. The monks live a life of prayer and work (farming, making cheese and brewing the best tripel in the world). Ora et Labora!
Rob Goedemans
29 December 2015
Cheese from the monastery, nice!
Wim Burhenne
9 June 2023
Abbey live like it used to bee
Vlaanderen Vakantieland
De Westmalle Tripel werd verkozen tot het beste zware bier ter wereld. Maar ook de kaas van de paters is niet te versmaden!
Manu Pauwels
30 April 2014
Ik kom zeker nog eens terug
6.7/10
2,378 folk har vært her
Kart
Antwerpsesteenweg 496, 2390 Malle, Belgia Få veibeskrivelse
Fri 7:00 AM–1:00 PM
Sat 11:00 AM–5:00 PM
Sun 11:00 AM–6:00 PM
Mon 7:00 AM–4:00 PM
Tue 7:00 AM–2:00 PM
Wed 7:00 AM–4:00 PM

Abdij der Trappisten på Foursquare

Westmalle (øl) på Facebook

Hoteller i nærheten

Se alle hoteller Se alt
Guesthouse De Vliere

utgangs $0

Best Western Plus Aldhem Hotel

utgangs $114

Best Western Plus Turnhout City Hotel

utgangs $93

Van der Valk Hotel Dennenhof

utgangs $107

Hotel Afspanning De Kroon

utgangs $124

Hotel Corsendonk Viane

utgangs $156

Anbefalte severdigheter i nærheten

Se alt Se alt
Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Westmalle Abbey

The Trappist Abbey of Westmalle or Abdij van Onze-Lieve-Vrouw van het

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Monasterium Magnificat

The Monasterium Magnificat is a monastery of the Annunciade Order,

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Scherpenberg mill

The Scherpenberg mill, located in Westmalle, Belgium, is a tower mill

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Westmalle Castle

Westmalle Castle (Nederlands. Kasteel Westmalle) is located in the

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Brecht Abbey

Brecht Abbey, also known as the Abbey of Our Lady of Nazareth, is an

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Renesse Castle

The Castle de Renesse is a castle located in the village of Oostmalle

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Fort van 's Gravenwezel

Het fort van 's-Gravenwezel maakt deel uit van de Stelling van

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Fort van Oelegem

Het fort van Oelegem maakt deel uit van de Stelling van Antwerpen. Het

Lignende turistattraksjoner

Se alt Se alt
Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Mountain Winery

The Mountain Winery, formerly the Paul Masson Mountain Winery, is a

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Santo Wines

Santo Wines er en turistattraksjon, en av de Vinprodusenter og

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Groot Constantia

Groot Constantia is the oldest wine estate in South Africa and

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Old Bushmills Distillery

The Old Bushmills Distillery is a distillery in Bushmills, County

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Cricova winery

Cricova' is a Moldovan winery, located in the town with the same name,

Se alle lignende steder