Bowmore (whisky)

Bowmore Distillery er et skotsk whiskydestilleri som produserer single malt whisky. Bowmore ligger i landsbyen Bowmore på øya Islay i regionen Argyll og Bute. Bowmore ble etablert i 1779 av John Simpson, helt nede ved strandkanten i bukten Loch Indaal.

Historie

Bowmore er det nest eldste destilleriet i Skottland og Islays første. I 1852 ble Bowmore overtatt av William & James Mutter, og i løpet av 1880-årene ble Bowmore det nest største destilleri i Skottland målt i produksjon. I 1925 overtok firmaet Sherrif’s Bowmore Distillery eierskapet til Bowmore. En periode på 1930-tallet samt under andre verdenskrig var Bowmore stengt. I 1950 ble Bowmore overtatt av William Grigor & Sons Ltd, før det i 1963 ble solgt til Stanley P. Morrison. I 1994 gikk Bowmore inn i det japanske drikkevarefirmaet Suntory Alliance.

Produksjon

Bowmore opererer med fire destillasjonsapparater; to «wash-still» og to «spirit-still». Wash er vørter, altså den ferdig gjærede væsken fra det maltede kornet. I en wash-still destilleres vørteren til det som kalles for «low-wines» som har en alkoholprosent på 21-28 %, før den destilleres i en spirit-still og vil da ha en alkoholprosent på rundt 70 %. Bowmore har en årlig kapasitet på 2 000 000 liter. Bowmore er også ett av få destillerier som malter deler av det bygget de trenger, og ikke kjøper alt fra kommersielle malterier. Malting av bygg er en tid- og arbeidskrevende prosess som gjøres for hånd hos Bowmore. Vannkilden til Bowmore er Laggan River.

Produkter

Bowmore har 5 forskjellige standardtappinger på flaske, i tillegg til spesialtappinger. Bowmore har blant annet en 40 år gammel singel malt som spesialtappning. Bowmores whiskyer er noe mindre torvpreget enn det som er vanlig i whisky fra Islay.

Eksterne lenker

Referanser

Шаблон:Referanser

Se også

  • Liste over skotske whiskydestillerier
Oppført i følgende kategorier:
Skriv en kommentar
Tips og hint
Rebecca M
12 August 2017
The tasting bar is terrific--we had great service. If the weather is nice, you can sip your scotch on the wee deck and look out at the sea.
Martin Assmann
1 September 2014
The Master Distillers Tours costs £275 per person! That sounds like a lot of money and it is. But it's worth every cent. Thanks Eddie for an unforgettable day. Check out the website for more details!
Joe Hughes
25 August 2012
One of three distilleries on Islay (and six in Scotland) that malt their own barley; the others are Kilchoman and Laphroaig. This makes the tour a bit more interesting.
Philippe Lou
14 June 2017
Very well located in Bowmore. Nice hall with the Black Bowmores displayed. Nice lounge to taste the whiskies.
AhKa G
20 February 2015
I started the visit not so sure if I would like and ended really pleased! "The Darkest" my favorite
Karl-Petter Åkesson
27 May 2010
Go upstairs in the visitor centre and enjoy one of the nice whiskies produced here. Or take the Craftsmen tour for a very detailed tour of the premises including a visit inside the kiln and warehouse.
8.1/10
Barsuk og 4,732 flere mennesker har vært her
Kart
6 School St, Bowmore, Isle of Islay PA43 7JS, Storbritannia Få veibeskrivelse
Thu-Fri 9:00 AM–6:00 PM
Sat 8:00 AM–6:00 PM
Sun 8:00 AM–9:00 AM
Mon 9:00 AM–11:00 AM
Tue 9:00 AM–5:00 PM

Bowmore Distillery på Foursquare

Bowmore (whisky) på Facebook

Hoteller i nærheten

Se alle hoteller Se alt
Causeway Lodge

utgangs $143

The Pyjama Factory

utgangs $325

Ashbank Hotel

utgangs $52

Marine Hotel Ballycastle

utgangs $152

Causeway tavern bed & breakfast

utgangs $77

Bushmills Inn Hotel & Restaurant

utgangs $312

Anbefalte severdigheter i nærheten

Se alt Se alt
Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Kilarrow Parish Church

Kilarrow Church (Gàidhlig. Eaglais Cill an Rubha) is a Church of

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Bruichladdich

Bruichladdich er en skotsk Islay whisky. Destilleriet ligger i

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Islay

Islay er en øy på vestkysten av Skottland og en av de Indre H

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Finlaggan

Finlaggan (, Scottish Gaelic: Port an Eilein) is a historic site on

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Caol Ila

Caol Ila (uttales «køll ila») er et destilleri på øya Islay på den s

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Kildalton Cross

The Kildalton Cross is a monolithic high cross in Celtic cross form in

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Oronsay (Hebridene)

Oronsay (Skotsk-gælisk: Orasaigh) er en tidevannsøy som ligger i A

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Kilchattan Chapel

Kilchattan Chapel (St Cathan's Chapel) is a ruined medieval chapel

Lignende turistattraksjoner

Se alt Se alt
Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
John Rylands Research Institute and Library

The John Rylands Research Institute and Library is a late-Victorian

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Stockholms stadshus

Stockholms stadshus er rådhuset i Sveriges hovedstad, Stockholm. Det

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
West Virginia State Capitol

The West Virginia State Capitol is the seat of government for the U.S.

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Manor House Hotel

The Manor House is a 14th-century country house hotel in Castle Combe,

Legg til ønskeliste
Jeg har vært her
Besøkte
Leavesden Film Studios

Leavesden Film Studios er et britisk filmstudio i Hertfordshire. Det

Se alle lignende steder